Questa mattina le nostre classi del percorso IeFP hanno preso parte a una visita guidata presso Birra del Borgo, una delle realtà artigianali più conosciute e apprezzate in Italia. Un’esperienza pensata per portare la formazione fuori dall’aula e dare ai nostri studenti la possibilità di osservare da vicino un’impresa che unisce tradizione, innovazione e qualità.
La nostra idea di formazione: imparare con l’esperienza
Crediamo fortemente che l’apprendimento non si esaurisca tra i banchi di scuola. Per questo, all’interno del nostro percorso IeFP, inseriamo momenti di formazione esperienziale come le visite aziendali. Occasioni preziose per toccare con mano il funzionamento delle imprese, conoscere modelli organizzativi reali e confrontarsi con professionisti del settore.
Dentro il mondo di Birra del Borgo
Durante la visita, abbiamo accompagnato i nostri studenti in un viaggio attraverso tutte le fasi di produzione della birra: dalla scelta delle materie prime, alla lavorazione, fermentazione e imbottigliamento. Abbiamo approfondito anche aspetti legati alla gestione dell’azienda, alla comunicazione del brand e alla distribuzione, offrendo una panoramica completa del settore brassicolo artigianale.

I nostri studenti protagonisti attivi
Le ragazze e i ragazzi delle nostre classi IeFP hanno partecipato con interesse e curiosità, ponendo domande, prendendo appunti e mostrando entusiasmo per un’attività che ha unito teoria e pratica. Incontri come questo sono fondamentali per sviluppare senso critico, spirito di iniziativa e consapevolezza delle proprie scelte future.
SGI Formazione: costruire competenze per il futuro
Quella di oggi è stata molto più di una semplice uscita didattica. È stata una vera e propria esperienza formativa, coerente con la nostra missione: accompagnare i giovani in un percorso che li renda protagonisti consapevoli del loro futuro professionale e personale. Continueremo a proporre attività sul campo per rendere sempre più concreto e stimolante il cammino dei nostri studenti




